Creador del tema: sir domadorA los 90 años fallece Juan Bas Mayo: La historia del hombre detrás de las mostazas, ketchups y aceitunas (Emol)
#1
MURIÓ JUAN BAS MAYO, CREADOR DE LAS MARCAS DE SALSAS JB Y DON JUAN

[Imagen: 1549546331_941432_1549546402_noticia_normal.jpg]

Juan Bas Mayo, creador de las famosas marcas de salsas JB y Don Juan, murió esta semana, según confirmó el empresario Roberto Fantuzzi.

Esto anuncio fue dado a conocer por Twitter, donde el reconocido empresario reveló la lamentable noticia.

Además, Fantuzzi publicó parte del obituario que apareció en El Mercurio para confirmar la partida de Bas Mayo.



A los 90 años fallece Juan Bas Mayo: La historia del hombre detrás de las mostazas, ketchups y aceitunas

En 1987, tras el fallecimiento de su padre, el empresario chileno se hizo cargo de la empresa familiar y lideró diversas negociaciones con multinacionales que se interesaron en comprarla.

[Imagen: file_20190206194911.jpg]

SANTIAGO.- El hombre detrás de las marcas JB y Don Juan falleció este martes a los 90 años. Se trata de Juan Pablo Bas Mayo, un empresario gastronómico que se hizo nacionalmente conocido por estar a cargo de la producción de ketchup, mostaza y ají, entre otros. Fue a los 31 años -1958- cuando el ingeniero químico industrial se hizo cargo de la empresa familiar, la cual había sido fundada en 1938 por su padre, el catalán Juan Bas Éroles. 

En ese momento, tras la muerte de su progenitor, Juan se ubicó a la cabeza del negocio y así tomó el liderazgo entre los 14 hermanos del matrimonio Bas Mayo. Bajo su mando, una serie de decisiones estratégicas posicionaron a Juan Bas Alimentos -perteneciente al grupo ICB- como una de las firmas líderes en el mercado de encurtidos, salsas frías, aceitunas y aderezos y no sólo le produce a marcas nacionales como Don Juan y Marco Polo, sino que también realiza fabricación internacional. Tras el anuncio de la muerte de Juan Bas Mayo, el empresario Roberto Fantuzzi lamentó el que "cada vez hayan menos industriales empresarios". En ese sentido, explicó: "Resalto 'industrial' porque cada vez hay menos empresarios que hagan fábricas con máquinas, trabajadores y que coloquen una etiqueta que diga 'HECHO EN CHILE'".

La historia de los Juan Bas y de sus marcas 

El árbol genealógico es difícil. Es que la mayoría de los hombres de la familia -hijos, sobrinos, hermanos y nietos- tienen el mismo nombre del padre del recién fallecido y creador de la compañía familiar: Juan Bas Éroles. Es que las raíces para la familia del inmigrante español son esenciales y así queda de manifiesto en la página de Facebook de la firma "Juanitos B." que hoy lideran Antonio Bas -el más joven de los 14 hermanos Bas Éroles- y su hijo Juan Bas Mora. En ella, cuentan que fue el abuelo de la familia -padre de Juan Bas Mayo- quien se embarcó desde Barcelona rumbo a Chile. "Venían como representantes de una fábrica de pianos, desembarcaron en Valparaíso donde se instalaron para comenzar a crecer y hacer una nueva vida, pero un gran terremoto de aquellos años, los dejó en el suelo sin pensar nunca que el destino les haría un cambio de su día a día, y lo llevaría a fabricar los primeros vinagres embotellados y haciendo crecer una gran marca", recuerdan. 


El éxito de la firma vino prácticamente de inmediato, pero no fue hasta que Juan Bas Mayo asumió el liderazgo que se vendió a Hellmann's -actualmente Unilever Foods- en 1989. 
¿La razón de la venta? Según consigna una publicación de 2008 de la Revista Capital, "la sucesión de la compañía -en que participaban los 14 herederos de Bas Éroles- decidió ceder la marca para evitar que la eventual arremetida del gigante americano de alimentos arrasara en el mercado". 

Fue una venta por un monto de US$6,5 millones de la época y que estuvo respaldada por la mala experiencia que ya habían tenido los hermanos cuando llegaron competidores del calibre del Hellmann's a Chile. 

"Cuando llegó Evercrisp, al poco tiempo acaparó el 80% del mercado de las papas fritas, donde también participábamos... en ese caso no teníamos nada más que hacer. Entonces cuando llegó la oferta de Hellmann's nos sentimos casi obligados a vender la marca para que no nos pasara lo mismo", dijo en 2008 Jorge Bas, hijo de Roberto Bas, el menor de los 14 hermanos. 

En un primer momento era un negocio redondo, porque ellos mismos le producían los productos a Hellmann's, pero después la multinacional montó su propia empresa en Chile y ahí las ventas cayeron.

 Fue en ese entonces cuando los hermanos invirtieron una importante suma para sacar adelante su nueva marca: Don Juan. Con esa nueva línea optaron por vender el 50% de la compañía al grupo ICB, que maneja marcas como Marco Polo, Esmeralda, Atún Van Camps, Don Vittorio y Ferrero. 

"La ecuación era simple: nosotros nos enfocamos en la producción y ellos en la distribución". Pero la familia Bas se dio cuenta que se había convertido en una unidad más del negocio de ICB y que, por lo tanto, era mejor vender el 50% restante, algo que se concretó en 2002. Hoy, los más de 60 herederos de Bas se desempeñan en diversos rubros, desde el inmobiliario, hasta el gastronómico, siempre destacando el fuerte legado que les dejaron los líderes de la empresa familiar.


Fuente: Emol.com - https://www.emol.com/noticias/Economia/2019/02/06/936980/A-los-90-anos-fallece-Juan-Bas-Mayo-La-historia-del-hombre-detras-de-los-productos-JB-y-Don-Juan.html

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Fanatico por el Relato Radial, y mas si es de la U de chile
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#2
q los bas hayan sacrificado su marca JB para ponerle competencia y freno a una marca gringa q se estaba empoderando n Chile no es menor.... es salvar la industria chilena de un colapso inminente q finalmente sucedió pero q como ellos mantuvieron la esencia d marcas tan recordadas q aún se sigue saboreando d sus productos. 

les puedo decir q mientras escribí esto estaba almorzando paella d pollo n la pega, y le eché ají marca jumbo... y qn le hace ese aji a jumbo? juan bas! creo q hay q valorar el esfuerzo d viejas industrias nacionales q nos representan afuera y q vemos todos los días en los supers y n la casa, valorar lo nuestro x sobre todo. lo d afuera no es importancia, lo q está hecho en chile, eso se valora! xq es d todos al final qnes hacemos todos estos productos y eso igual es orgullo nacional. 

QEPD  :(
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#3
No tenía idea de esta historia... me llama la atención que no se mencione la mayonesa JB... como que Juan Bas Mayo estaba predestinado a hacer salsas para echarle al sandwich...
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#4
Y tener incluso el apellido Mayo idol pionero desde el nacimiento.
"Todos compañeros comprometidos palabra honor; venir jugar. Sólo usted falta".
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#5
La mostaza JB para mí es la mejor que existe en el mercado :P
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#6
Nunca consumi sus productos.Que descansé en paz.
[Imagen: d82113e643d542911ac999fbdd94e965o.jpg]
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#7
Aunque me confieso que hoy degusto más la Mayonesa Premium de Hellman, también considero que la Mayonesa JB  es muy buena, la uso en ensaladas u otras ocasiones. En general los productos JB son de gran calidad para el gusto.

QEPD.


[Imagen: 47.gif]
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#8
Pensé que también don Juan Bas tenía algo que ver con la marca de Whisky

[Imagen: 4721-1.jpg?v=636070312101370000]

pero nada que ver  xd  el whisky es de las iniciales de Justerini & Brooks y es escocés

[Imagen: jb-ketchup-1000-g.jpg]

Se nos fue el Papi de los aderezos en Chile no mas :(

Recuerdo de chico en fuentes de soda antiguos estaban los frascos de Ketchup, Mostaza, Mayo, Aji y Aji Pebre
[Imagen: delanteros-azules.jpg]
Algunos de los Grandes Goleadores





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#9
Cuánto completo no se ha visto bañado de forma obscena con productos JB a la hora del bajón
[Imagen: 1a4bc68fb54fad28f65f474b152d223co.png]

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#10
(08-02-2019, 01:33 PM)CapitánFogonero escribió: No tenía idea de esta historia... me llama la atención que no se mencione la mayonesa JB... como que Juan Bas Mayo estaba predestinado a hacer salsas para echarle al sandwich...

Es que lo tradicional de JB era el ají, la mostaza y el ketchup típicos de schopería.

Me parece que la mayonesa no era un producto tradicional de JB, sino que salió al.mervado por ahí por el 85-86 justamente para hacerle competencia a la recién llegada mayonesa Hellman's.

Pero tú cachai que en esa época había wnes que vivían en EEUU y no cachan esos detalles del día a día de la historia popular chilena xd

;heller "Ja Ja ja, me los paseo con las bengalas"


[Imagen: -CAIN-.jpg]
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#11
Aguante la mayo casera!!!  piru
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#12
La mayo jb siempre la encontre mala pero el ketchup uno de los mejores del mercado
 [Imagen: giphy.gif]
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#13
(08-02-2019, 06:15 PM)-CAIN- escribió: Es que lo tradicional de JB era el ají, la mostaza y el ketchup típicos de schopería.

Me parece que la mayonesa no era un producto tradicional de JB, sino que salió al.mervado por ahí por el 85-86 justamente para hacerle competencia a la recién llegada mayonesa Hellman's.

Pero tú cachai que en esa época había wnes que vivían en EEUU y no cachan esos detalles del día a día de la historia popular chilena xd

Jaja pero claro que no era tradicional la mayo JB salió mucho después, pero me llama la atencion eso, que el weon tenia apellido Mayo y le costó un mundo sacar la mayo... y el papá estaba casado con la señora Mayo y el weon se resistía a sacar la mayo, me llama la atención eso, que no investigaran la historia detras de esa historia.... cierto?
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